توضیحات
یکی از بهترین روش‌ها برای طبخ غذا در رژیم غذایی بدون روغن، استفاده از ظروف چدنی است. چدن، آلیاژی است که از ترکیب آهن، کربن و سیلیسیوم به وجود آمده است؛ این جنس در برابر ساییدگی، زنگ زدگی، خوردگی و حرارت مقاوم بوده و به دلیل اینکه رسانای ضعیف حرارتی است گرما را در خود نگه می‌دارد و به کامل شدن فرآیند پخت غذا کمک می‌کند. از جمله خواص چدن، پخش یکنواخت حرارت به مواد غذایی است. همچنین به حفظ عطر و طعم غذا نیز کمک می‌کند. از طرف دیگر این آلیاژ هیچ گونه فعل و انفعالاتی با ماده غذایی انجام نداده و مواد مضری را در عملیات پخت به غذا وارد نمی‌کند.
تابه چدن اصل دوطرفه مدل فونتانا (یک سمت گریل و یک سمت ساده) ظروف چدن محصولاتی ایده آل برای آشپزی به صورت حرفه ای است و امکان پخت غذای رژیمی بی نیاز از حتی یک قطره روغن (در صورت تمایل) را به شما می دهد. بصورتیکه در کوتاهترین زمان بهترین کیفیت و ظاهر به غذای شما را خواهد داد. این ظروف به دلیل داشتن یونهای مفید آهن علاوه بر پختی حرفه ای برای بدن شما نه تنها مفید بلکه لازم هم هستند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.