توضیحات
باربیکیو گازی چند کاره استیلBSRC-110 :کباب پز گازی چند کاره که به تنهایی یک آشپزخانه کوچک نیز محسوب می شود و با خرید آن می توانید هم غذاهای پختنی و هم
سرخ کردنی و هم کبابی را در یک مجموعه زیبا داشته باشید. این باربیکیو قابل استفاده در تراس خانه، بالکن، روف گاردن، باغ و ویلا می باشد. این باربیکیو گازی با قرار گیری یک عدد باکس ذغال به عمق ۹ سانتی متر و مشبک و لعاب شده می تواند به عنوان کباب پز ذغالی استفاده شود. لعاب شدن باکس باعث دوام و استحکام بیشتر باکس شده و به هیچ عنوان در حرارت بالای ذغال خراب نمی شود.
جنس بدنه باربیکیو گازی و ذغالی ۱۱۰ سانتیمتری از ورق روغنی با رنگ الکترواستاتیک کوره ای (در حرارت حداکثر ۲۵۰ درجه سانتی گراد در مدت ۳۰دقیقه) ساخته می شود که به شدت در برابر زنگ زدگی بسیار مقاوم می باشد. به منظور بالا بر چسبندگی رنگ کوره ای بر روی دستگاه باربیکیو، قبل از رنگ آمیزی مراحل سه گانه ی چربی زدایی، زنگ زدایی و فسفاته کاری و سپس استفاده از یک لایه آستری به عنوان زیر سازی رنگ پودری رعایت می شود.
باربیکیو گازی چند کاره استیلBSRC-110 :
جوشکاری کامل آرگون و برش دقیق
بوسیله دستگاه لیزر استحکام
باربیکیو را بسیار بالا می برد.
چهار عدد چرخ گردان که بر روی
دو عدد نبشی پیچ می شود
متحرک بودن این باربیکیو
را امکان پذیر می نماید.
در قسمت پایین، دو درب بسیار
زیبا تعبیه شده است که یک کمد
جادار را به مشتریان این باربیکیو
هدیه می کند.در بسیاری از بالکن
ها همیشه لوازم غیر ضروری
وجود دارد که برای جلوگیری ازایجاد
منظره نامرتب و بهم ریخته
از این کمد جادار استفاده می شود.
در مدل باربیکیو با گاز کپسولی
کابینت پایین می تواند محلی
برای قرارگیری کپسول گاز نیز باشد.
دو عدد کشو کوچک در بالای کابینت
تعبیه گردیده است. یک کباب پز
حرفه ای همیشه یک سری از
متعلقات کاربردی را نیز به همراه
باربیکیو خریداری می نماید.
فندک، بادبزن، سیخ استیل،
کاردک استیک، چنگال استیک،
سبد سرخ کن،
صفحه چدن گریل، ظرف پیتزا
و … که به راحتی درون
کشو قرار می گیرند.
سینی چکه گیر را می توان
یکی از اجزای مهم کباب پز
گازی در نظر گرفت.
این سینی دقیقا در زیر برنر
های کباب پز قرار گرفته و
تمامی تکه های آشغال به
درون آن ریخته می شود و
مانع کثیف شدن داخل
باربیکیو می شود.
باربیکیو گازی چند
کاره استیلBSRC-110 :
از کاربرد های مهم سینی
چکه گیر این است که قبل از
روشن نمودن کباب پز سینی
را پر از آب می کنیم و در
زمان پخت کباب ، روغن کباب
و یا اشک کباب درون آب ریخته
شده و مانع دود کردن
زیاد کباب پز می شود
و یکی از مشکلات
اساسی و مزاحمت برای
همسایگان در
بالکن برطرف می شود.
قرار گیری لوله
کشی ها و شیرهای
گازی در محلی خارج از
حرارت داخل کابین،
ایمنی باربیکیو
را بالا می برد.
برای اجاق گاز یک
عدد شیر، برای سرخ کن
یک عدد و برای کباب پز دو
عدد شیر در این باربیکیو
تعبیه شده است.
وجود بزرگترین سایز اجاق
گاز خانگی برای شعله
باربیکیو و قرار گیری
رویه شعله صنعتی
و آب کروم شده،
باعث شده
که از این باربیکیو
به عنوان وسیله
پخت و پز نیز
استفاده نماییم.
سرخ کن باربیکیو
سرخ کن، می تواند کمک فراوانی
به آماده سازی یک بشقاب کامل
غذایی به ما بکند، هر بشقاب
کامل شامل پروتئین ، سبزیجات
و نشاسته می باشد که
با سرخ کردن سیب زمینی
و یا انواع مواد غذایی می توانیم
یکی از سه دسته اصلی
هر بشقاب را تولید نماییم.
سبد سرخ کن باعث می شود
زمانی که سرخ کردن به اتمام
رسید ، سبد را بالای محفظه ی
سرخ کن قرار داده تا روغن غذا
بصورت کامل بچکد .
با پر کردن مخزن بن ماری
با آب می توانیم به عنوان پخت و
پز نیز از این سرخ کن استفاده کنیم.
در مواقعی که تعداد مهمان ها
زیاد است این مخزن می تواند به
عنوان گرم نگه دارنده کباب نیز
مورد استفاده قرار گیرد. برنر استیل
که با یک جرقه زن روشن می شود
حرارت مورد نیاز سرخ کن را
تامین می نماید.
کباب پز گازی
قسمت بعدی باربیکیو ۱۱۰
سانتی متری مدل BSRC110 کباب
پز گازی می باشد که توسط دو عدد
شیر مجزا روشن می شود که
این به دلیل آن است که زمانی که
تعداد سیخ کباب ها کم است
بتوانیم از یک بخش از کباب
پز استفاده کنیم.
دلیل دیگر استفاده از دو شیر مجزا
رساندن بهتر گاز به برنرها
و درنتیجه سوخت بهتر و
ایجاد شعله آبی در
باربیکیو می باشد.
چدن کباب پز بر روی برنر قرار
گرفته و زمانی که می خواهیم
از کباب پز استفاده کنیم در ابتدا
شعله ها را روشن کرده و
زمانی که چدن ها گرم شد
کباب پز شروع به پخت
کباب می نماید.
نکنه مهم : در نظر داشته
باشید گرمای چدن موجب
پخت کباب شود و استفاده
از شعله مستقیم
برنر ها موجب سوختن
کباب ها خواهد شد.
در صورتی که بخواهیم به
عنوان استیک پز از این
دستگاه استفاده کنیم
می توانیم از چدن صاف
و یا شیار دار استفاده نموده
و مستقیم بر روی
کباب پز قرار داده و
پخت استیک را
انجام می دهیم.
این کباب پز دارای
دو درب است که یکی
صاف و یکی دیگر
نیم دایره است. درب
نیم دایره بر روی کباب پز
قرار می گیرد و از
دوقسمت تشکیل
شده است که
قسمت عقبی ثابت
و قسمت جلویی
متحرک می باشد.
باکس ذغالی
باربیکیو گازی
این باربیکیو گازی با قرار گیری
یک عدد باکس ذغال به عمق
۹ سانتی متر و مشبک
و لعاب شده می تواند
به عنوان کباب پز ذغالی
استفاده شود. لعاب شدن
باکس باعث دوام و
استحکام بیشتر باکس
شده و به هیچ عنوان
در حرارت بالای
ذغال خراب نمی شود.
با عمق ۹ سانتی متر
جنس بدنه باربیکیو
گازی و ذغالی:
جنس بدنه باربیکیو گازی و
ذغالی ۱۱۰ سانتیمتری
از ورق روغنی با رنگ
الکترواستاتیک کوره ای
(در حرارت حداکثر ۲۵۰
درجه سانتی گراد
در مدت ۳۰دقیقه)
ساخته می شود که به
شدت در برابر زنگ
زدگی بسیار مقاوم می باشد.
به منظور بالا بردن
چسبندگی رنگ کوره ای
بر روی دستگاه باربیکیو،
قبل از رنگ آمیزی مراحل
سه گانه ی چربی زدایی،
زنگ زدایی و فسفاته
کاری و سپس استفاده
از یک لایه آستری به
عنوان زیر سازی رنگ
پودری رعایت می شود.
باربیکیو گازی چند
کاره استیلBSRC-110 :
جوشکاری کامل آرگون
و برش دقیق بوسیله
دستگاه لیزر استحکام
باربیکیو را بسیار
بالا می برد.
چهار عدد چرخ گردان که
بر روی دو عدد نبشی
پیچ می شود متحرک
بودن این باربیکیو
را امکان پذیر می نماید.
در قسمت پایین، دو درب
بسیار زیبا تعبیه شده
است که یک کمد جادار
را به مشتریان این باربیکیو
هدیه می کند.در بسیاری
از بالکن ها همیشه
لوازم غیر ضروری وجود
دارد که برای جلوگیری
ازایجاد منظره نامرتب
و بهم ریخته از این
کمد جادار استفاده
می شود.
در مدل باربیکیو با
گاز کپسولی کابینت
پایین می تواند محلی
برای قرارگیری
کپسول گاز نیز باشد.
دو عدد کشو کوچک
در بالای کابینت تعبیه
گردیده است. یک
کباب پز حرفه ای
همیشه یک سری
از متعلقات کاربردی
را نیز به همراه
باربیکیو خریداری می نماید.
فندک، بادبزن،
سیخ استیل،
کاردک استیک،
چنگال استیک،
سبد سرخ کن،
صفحه چدن گریل،
ظرف پیتزا و …
که به راحتی درون
کشو قرار می گیرند.
سینی چکه گیر را
می توان یکی از اجزای
مهم کباب پز گازی
در نظر گرفت. این سینی
دقیقا در زیر برنر های کباب پز
قرار گرفته و تمامی
تکه های آشغال به درون
آن ریخته می شود و
مانع کثیف شدن داخل
باربیکیو می شود.
از کاربرد های مهم سینی
چکه گیر این است که قبل
از روشن نمودن کباب پز
سینی را پر از آب می کنیم
و در زمان پخت کباب ،
روغن کباب و یا اشک کباب
درون آب ریخته شده و مانع دود
کردن زیاد کباب پز می
شود و یکی از مشکلات
اساسی و مزاحمت
برای همسایگان در
بالکن برطرف می شود.
باربیکیو گازی چند کاره استیلBSRC-110 :
قرار گیری لوله کشی ها
و شیرهای گازی در
محلی خارج از حرارت
داخل کابین، ایمنی باربیکیو را
بالا می برد. برای اجاق گاز
یک عدد شیر، برای سرخ کن
یک عدد و برای کباب
پز دو عدد شیر در این
باربیکیو تعبیه شده است.
وجود بزرگترین سایز اجاق
گاز خانگی برای شعله
باربیکیو و قرار گیری رویه
شعله صنعتی و آب کروم
شده، باعث شده که از این
باربیکیو به عنوان وسیله
پخت و پز نیزاستفاده نماییم.
سرخ کن باربیکیو
سرخ کن، می تواند کمک
فراوانی به آماده سازی یک
بشقاب کامل غذایی به
ما بکند، هر بشقاب کامل
شامل پروتئین ،
سبزیجات و نشاسته
می باشد که با سرخ کردن
سیب زمینی و یا انواع
مواد غذایی می توانیم
یکی از سه دسته اصلی
هر بشقاب را تولید نماییم.
سبد سرخ کن باعث می شو
زمانی که سرخ کردن به اتمام
رسید ، سبد را بالای محفظه ی
سرخ کن قرار داده تا
روغن غذا بصورت کامل بچکد .
با پر کردن مخزن بن ماری
با آب می توانیم به عنوان پخت
و پز نیز از این سرخ
کن استفاده کنیم.
در مواقعی که تعداد مهمان ها
زیاد است این مخزن می تواند
به عنوان گرم نگه دارنده کباب
نیز مورد استفاده قرار گیرد.
برنر استیل که با یک جرقه
زن روشن می شود حرارت
مورد نیاز سرخ کن
را تامین می نماید.
کباب پز گازی
قسمت بعدی باربیکیو ۱۱۰
سانتی متری مدل BSRC110
کباب پز گازی می باشد
که توسط دو عدد شیر
مجزا روشن می شود
که این به دلیل آن است
که زمانی که تعداد سیخ
کباب ها کم است بتوانیم
از یک بخش از کباب
پز استفاده کنیم.
دلیل دیگر استفاده از
دو شیر مجزا رساندن بهتر
گاز به برنرها و درنتیجه
سوخت بهتر و ایجاد
شعله آبی در
باربیکیو می باشد.
چدن کباب پز بر روی برنر
قرار گرفته و زمانی که می
خواهیم از کباب پز
استفاده کنیم در ابتدا
شعله ها را روشن کرده
و زمانی که چدن ها
گرم شد کباب پز
شروع به پخت کباب می نماید.
نکنه مهم : در نظر داشته
باشید گرمای چدن موجب
پخت کباب شود و استفاده
از شعله مستقیم برنر ها
موجب سوختن
کباب ها خواهد شد.
در صورتی که بخواهیم
به عنوان استیک پز از این
دستگاه استفاده کنیم
می توانیم از چدن صاف
و یا شیار دار استفاده
نموده و مستقیم بر
روی کباب پز قرار داده
و پخت استیک
را انجام می دهیم.
این کباب پز دارای دو درب است
که یکی صاف و یکی دیگر نیم
دایره است. درب نیم دایره
بر روی کباب پز قرار می گیرد
و از دو قسمت تشکیل شده
است که قسمت
عقبی ثابت و قسمت
جلویی متحرک می باشد.
این خصوصیت باعث می
شود زما نی که درب
به قسمت عقب می رود
از عرض باربیکیو عقب
تر نرفته و بتوانیم
کل باربیکیو را به
دیوار پشتی نزدیکتر
کرده و زیبایی فضا
را حفظ نماییم.
قسمت ثابت درب موجب
حفظ گرمای داخل کباب پز
شده و پخت کباب و یا استیک
را بهتر انجام داده و فضای
داخل کباب پز را تبدیل
به یک فر می نماید.
خروج c02 ، بخار و دود
کباب از فاصله پشتی
مابین درب دو تکه
انجام می گیرد.
یک عدد درب صاف نیز
برروی اجاق گاز و سرخ کن
قرار گرفته که هم مانع
کثیف شدن اجاق و
سرخ کن در زمانی که
از آن استفاده نمی کنیم
می شود و هم با
بسته بودن آن به
عنوان میز کار
می توانیم از
آن استفاده کنیم.
یک عدد شلف استیل
با روکش آب کروم
که می توانید ۱۰ سال
بدون کوچکترین تغییری
از آن استفاده کنید
که در وسط درب
نیم دایره قرار گرفته
که به عنوان استیک
پز بکار می رود.
باربیکیو گازی چند کاره استیلBSRC-110 :
تفاوت شلف بکار
رفته در این باربیکیو ها
روکش آب کروم آن است که
دوام و کیفیت شلف را بالا
می برد، در صورتی که در
مدل های مشابه بدون
آب کروم موجود دربازار
شلف تغییر رنگ داده
و سیاه می شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.