باربیکیو آیلند یا همان جزیره باربیکیو، یک وسیله‌ی آشپزی و پخت و پز در فضای باز است که معمولاً شامل یک گریل برقی یا گازی، محفظه‌ی ذخیره‌ی غذا، سطح کار و محل قرارگیری لوازم و تجهیزات پخت و پز است. این وسیله برای پخت و پز غذاهای گوناگون در فضای باز، مانند گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و … استفاده می‌شود.